Ostra. L’olio dell’azienda Zannotti di Ostra premiato al 12° concorso “L’oro delle Marche”. In occasione della manifestazione “Sapori e aromi d’autunno” si è svolta la premiazione del 12° concorso “L’oro delle Marche”, la rassegna dedicata ai migliori extravergini della regione. Gianfranco Zannotti si dice “soddisfatto del prestigioso riconoscimento che ci riempie di orgoglio”. Grande soddisfazione da parte dell’associazione marchigiana produttori olivicoli, in quanto i produttori iscritti all’associazione hanno fatto il pieno di premi vincendo su tutte le categorie in concorso. Tra 138 oli partecipanti sono risultati vincitori: l’azienda “Del Carmine” di Ancona nella categoria “Fruttato intenso” con l’olio monovarietale di Ascolana; nella categoria “Fruttato medio” l’azienda Zannotti di Ostra con olio monovarietale di Ascolana Tenera e nella categoria “Fruttato leggero” la Fattoria di Sebastiano di Castelbellino con un monovarietale di Piantone di Mogliano. L’Ampo ricorda inoltre che, nei mesi di gennaio e febbraio, a Pianello Vallesina si svolgerà un corso professionale di 40 ore per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli di oliva. Per informazioni: 3351224449.
Nessun commento:
Posta un commento